15.10.2014, 11:32 | #51 |
Супер Эксперт
<-- о пользователе
|
Поздно уже, но поделюсь рецептом.
Очень простой и быстрый рецепт мариновых болгарских перцев (выцепила в интеренете), можно делать на сейчас (хранится несколько дней, а может и более того), можно консервировать. Набор продуктов: перец болгарский 1,5 кг (по своему опыту можно больше на 0,5 кг как минимум) вода 1 литр (можно на стакан больше) соль 1 столовая ложка сахар пол стакана подсолнечное масло пол стакана уксус 8 столовых ложек или 3 столовый ложек эссенции уксусной чеснок (по вкусу) уроп (можно сухой, но у меня был свежий) Перец моем, чистим и режем дольками (покупать лучше разноцветный, будет красиво). Укроп шинкуем. Кипятим воду, всыпаем туда сахар, соль, масло, уксус, мешаем и отправляем туда перчик, варим 15 минут (не больше) (если весь не поместиться, делаем в 2 этапа в одном и том же маринаде, по опыту, можно и в 3 этапа делать). Затем шумовкой вынимаем перчик, остужаем самую малость, посыпаем укропом и чесноком на чеснокодавке (я делала слоями, чтобы не мешать и не мять перчик). Остудить и ЕСТЬ! Получается вкусно, быстро и красиво, острая такая закусочка: Я сделала сначала на поесть 1,5 кг - попробовали, на наш вкус вкусно, маринад не вылила, на след. день купила еще 3 кг перца, долила в маринад воды и прочих ингридиентов на глаз и сдела закрутку на зиму, получилось 4 баночки, 3 литровых и одна не полная 700 гр. Варила в 3 этапа. |
10 пользователя(ей) сказали cпасибо: | benz (15.10.2014), Dmitrich (19.10.2014), Julkevich!!! (16.10.2014), Nikol (15.10.2014), sanya (20.10.2014), ай-си-ди (15.10.2014), Александр с Урала (17.10.2014), Ирина(irun) (15.10.2014), Олеся Вологодская (17.10.2014), победа (15.10.2014) |
21.03.2017, 23:46 | #52 | |
<-- о пользователе
|
Цитата:
ммм. как же я люблю такой перчик, сейчас бы попробовала бы!!! НА вид очень аппетитно. Я хочу с вами поделиться рецептом очень легкого и быстрого салата из морской капусты, для любителей. Я когда была беременна, подсела на морскую капусту, мне врач приписал, но мне так надоело есть просто её в чистом виде, что я стала искать какие-нибудь блюда и нашла рецепт салата с морской капусты. Попробовала сделать и была в восторге! Реально вкусно, даже муж, который терпеть её не может с удовольствием ел салатик. |
|
24.04.2020, 06:19 | #53 |
<-- о пользователе
|
Да картошки пожарил и уже сытый
|
27.07.2020, 23:49 | #54 |
Турист новичок
<-- о пользователе
|
неплохие рецепты
|
03.08.2023, 12:37 | #55 |
Гид турист
<-- о пользователе
|
Кофе чай оптом правда недорого заказать вы сможете, я в целом доволен остался максимально, они привезли много недорогих сортов кофе и мы начали делать сразу напитки. Хочу отметить, что вкус был просто замечательный https://sibaristica.com/coffee поэтому я начал этот магазин всем рекомендовать и советовать
|
|
|
Похожие темы | ||||
Тема | Автор | Раздел | Ответов | Последнее сообщение |
Рецепты блюд и напитков от Владимира | Владимир | Ночная жизнь | 51 | 25.05.2023 03:23 |
А юмористы, КВНщики там всякие... певцы и прочие народные артисты и умельцы приезжают | fox | Ночная жизнь | 4 | 15.07.2008 08:45 |