17.02.2011, 18:17 | #11 |
Эксперт Турист
<-- о пользователе
|
Я тоже сначала думала, что мороженое сложно делать ,а оказалось проще простого Сначала я нагрела стакан молока, растворила в нем сахар (примерно ложек 5 столовых) и 2 шоколадки Аленки на небольшом огне. Потом все это остудила. Взяла пакет сливок 500г (нужно пожирнее, у меня были 33%), взбила их, влила туда шоколадную массу и все хорошо перемешала. Ну и осталось только разложить в форму (а можно и сразу в креманки, если для гостей делать) и поставить в морозилку на ночь. Вот и все, легко и просто
Кстати ,когда я делала это мороженое в первый раз, то мы его попробовали уже часа через 3-4, тоже было обалденно! |
11 пользователя(ей) сказали cпасибо: | *Юся* (17.02.2011), benz (02.08.2013), flyer (18.02.2011), Sweety (20.02.2011), Алика (18.02.2011), Ирина(irun) (17.02.2011), Ольга с дитем (09.12.2011), победа (17.02.2011), Умка (18.02.2011), Шурёныш (18.02.2011) |
18.02.2011, 17:53 | #12 |
Эксперт Турист
<-- о пользователе
|
|
11 пользователя(ей) сказали cпасибо: | *Юся* (19.02.2011), flyer (18.02.2011), Mr. Kazakoff (18.02.2011), Sweety (20.02.2011), Александр с Урала (18.02.2011), Алика (21.02.2011), Ирина(irun) (18.02.2011), Ольга с дитем (09.12.2011), победа (18.02.2011), Шурёныш (21.02.2011) |
18.02.2011, 17:57 | #13 |
Эксперт Турист
<-- о пользователе
|
Julkevich!!!, замечательная ты хозяйка!
|
Пользователь сказал cпасибо: | Julkevich!!! (18.02.2011) |
18.02.2011, 20:45 | #14 |
Эксперт Турист
<-- о пользователе
|
Julkevich!!!, ну ты мастерица!!! Нет, не так, ты МАСТЕРИЦА!!! Умничка!
|
Пользователь сказал cпасибо: | Julkevich!!! (18.02.2011) |
18.02.2011, 22:30 | #15 |
Эксперт Турист
<-- о пользователе
|
Ну я это... просто люблю...
|
18.02.2011, 22:36 | #16 |
Эксперт Турист
<-- о пользователе
|
Julkevich!!!, я тоже это дело очень люблю, только почему-то не фотографировала. Теперь буду умнее, раз есть кому показать.....
|
18.02.2011, 22:38 | #17 |
Эксперт Турист
<-- о пользователе
|
Ирин, конечно фотографируй, мне очень интересно будет посмотреть и взять на заметку Я тоже как-то не фоткала ничего, ну раз такая тема, то решила запечатлеть.
|
19.02.2011, 08:38 | #18 |
Гид турист
<-- о пользователе
|
Н рубеже 80-90х, когда был я семьей в длительной командировке на Байконуре, создал (не написал, а именно создал) кулинарную книгу национальных блюд. Рецепты собирал по знакомым, в старых кулинарных книгах на казахских и узбекских рынках, а знакомые переводили. В основном грузинские, а так же казахские, узбекские и т.д. Кстати рецепт лагмана мне надиктовал проводник поезда Москва-Ташкент. Короче напечатал, переплел и начали мы готовить. Лагманы, манты, чанахи, бастурма, харчо, солянка - всего не перечислишь. Но в конце 90-х я по пьяни подарил знакомому, приехавшему к нам в город в командировку. Даже вернее не ему, а его дочери, она как раз замуж вышла. Подумал (если можно так сказать, находясь в том состоянии) что литература счас навалом, так что проблем нет. Ага, кроме сборной солянки ничего путью не получается. Да и то только потому, что часто готовили и в памяти осталась. А на вопрос (в кафе) кладут ли в харчо тклапи, делают круглые глаза и смотрят как на марсианина. А между прочим без тклапи (сушеная мякоть кислых слив) нормальное харчо не сваришь.
Короче жалость не описуемая. Даже пить бросил. Вот уже 10 лет как... |
4 пользователя(ей) сказали cпасибо: |
21.02.2011, 10:22 | #19 |
Эксперт Турист
<-- о пользователе
|
|
Пользователь сказал cпасибо: | Julkevich!!! (21.02.2011) |
21.02.2011, 10:48 | #20 |
Супер Эксперт
<-- о пользователе
|
Julkevich!!!, я б на тебе женилась! )))
|
2 пользователя(ей) сказали cпасибо: | Julkevich!!! (21.02.2011), Mr. Kazakoff (05.03.2011) |
Метки |
рецепт борща |
|
|
Похожие темы | ||||
Тема | Автор | Раздел | Ответов | Последнее сообщение |
Собираемся праздновать Новый год 2009 в Лазаревском - делимся планами | Dj OxyJam | Новый год в Лазаревском | 25 | 13.05.2024 10:52 |
Рецепты блюд и напитков от Владимира | Владимир | Ночная жизнь | 51 | 25.05.2023 03:23 |
Кто каким фотоаппаратом пользуется? Делимся мнениями, обсуждаем модели. | benz | Свободное общение на отвлеченные темы | 217 | 26.04.2023 16:20 |
Оставляем ребенка одного, делимся советами! | welenka | Отдых с ребенком | 19 | 26.07.2009 16:59 |
Победим простуду и кашель вместе. Делимся рецептами! | Daughter_of_East | Свободное общение на отвлеченные темы | 7 | 06.01.2008 22:40 |