Рецепты блюд и напитков от Владимира

«P.S. I Love you»


Составим любовь:

Американский бурбон «Джим Бим» 8 лет. 30 мл.
Мексиканский кофейный ликер «Калуа» 20 мл.
Ирландский крем - ликер «Бейлис» 30 мл.

Рекомендации к применению:

Подавать следует этот напиток
исключительно охлажденным
со льдом, готовить с любовью,
а в качестве гастрономического
сопровождения настоятельно рекомендую
искушать с классическим итальянским десертом «Тирамису».

Способ приготовления:

Наполним, шейкер льдом, пусть постоит,
охладит свой пыл ему все еще предстоит.
Отполируем бокал до блеска, охладим ему все кубиками льда,
Приготовим бутылочки, гарнир, также в етом всем процессе можно
пропустить рюмочку-другую, заменим лед в бокале.
Сольем теперь из шейка талую воду. И наполним его в соответствии рецепту горячими напитками, закроем плотненько и, применяя весь свой талант, займемся любимым делом, а когда все закончим аккуратно вольемся в бокал со льдом, дабы охладить все то от чего мы нагреваемся, конечно же, мы потом все это приукрасим, например любовью.

Подавать будем в «Олд Фэшен»



«Курортный вечер»

ингредиенты
70мл. Фрэш апельсиновый
40 мл. Водка «Финляндия»
40 мл. Банановый ликер
20 мл. Сироп «Гренадин»
1/10 сливки аэрозольные

для украшения
1 Коктейльная вишня
1 долька апельсина

Способ приготовления:
Предварительно охлажденный бокал «Олд Фэшен» наполняют наполовину льдом. Фрэш водку и банановый ликер сбивают в шейкере. Отцеживают в бокал со льдом, украшают долькою апельсина и коктейльной вишней, заправляют сливками и сверху аккуратно вливают гранатовый сироп гренадин.


P.S. Не от вина хотел быть пьян…..

Автор Vladimiro соавтор ЖИЗНЬ

Совет профи…
Аэрозоль. лучше охладить.
Сироп Гренадин вливать через тонкий фирменный гейзер «SOHO» украшая при этом бокал.